HOLSTEINER KATENSCHINKEN

Prämierte Spitzenqualität

SCHINKEN-SPEZIALITÄTEN

Vom Guten nur das Beste

GOURMET-FLEISCH

From nose to tail

HERZHAFTE SPEZIALITÄTEN

Traditionell und lecker

FLEISCH-SPRECHSTUNDE

Keinen Special-Cut verpassen

24.10.24 - 26.10.24

UNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN

Mettwurst

Holst. Katen-Keule

Fein-würzige Holsteiner Premium Mettwurst. Über Buchenholzrauch vollendet. Bitte probieren Sie...

100g: 1,49 EUR

Schinken-Spezialitäten

Orig. Ital. Coppa di Parma

6 Monate in einem Edelschimmelmantel gereifter Schweinenacken. Sehr delikat und aromatisch. Hauchdünn geschnitten.
100g: 3,29 EUR

Fleisch

Tomahawk-Steak vom Kalb

Feinstes Kalbs-Rib-Eye Steak am langen Knochen von der Erzeugergemeinschaft Peter´s Farm aus der niederländischen Region Brabant.

100g: 4,99 EUR

 

Aufschnitt

Orig. Ital. Mortadella

Das Original aus Bologna. Von der 30-kg Mortadella hauchdünn in Scheiben geschnitten.

100g: 1,89 EUR

 

Käse

Ländle Weinkäse

Ein würziger Schnittkäse, der per Hand mit Wein gewaschen wurde. Aus Österreich. 50% Fett i. Tr.

100g: 1,99 EUR

 

Spezialität der Woche

Orig. Ital. Lardo di Colonnata

Auch "das weiße Gold" aus der Toskana genannt. 4 Monate in Marmortruhen in einer Kräutersud gereifter Fetter Speck. Uralte Delikatesse mit langer Geschichte.
100g: 2,89 EUR

 

Kommen, Wählen und Genießen Sie

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

Wir freuen uns auf Sie in unserer Schinkenkate.

Reformationstag 2024

Mittwoch 30.10.: 13 - 18 Uhr
Donnerstag 31.10.: Feiertag
Freitag 01.11.: 8 - 18 Uhr
Sonnabend 02.11.: 8 - 12 Uhr

 

Verkauf

Donnerstag: 13 - 18 Uhr
Freitag: 8 - 18 Uhr
Sonnabend: 8 - 12 Uhr
   

Großhandel

Montag: 8 - 15 Uhr
Dienstag: 8 - 15 Uhr
Mittwoch: 8 - 15 Uhr