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HOLSTEINER KATENSCHINKEN

Prämierte Spitzenqualität

SCHINKEN-SPEZIALITÄTEN

Vom Guten nur das Beste

GOURMET-FLEISCH

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Traditionell und lecker

ÜBER UNS

Familienbetrieb in 3. Generation

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Das Erlebnis für alle Sinne

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Ein Rucksack entdeckt die Welt

FLEISCH-SPRECHSTUNDE

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26.02.26 – 28.02.26

uNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN

Mettwurst

Vollmond-Salami
Hergestellt mit den mystischen Kräften des Vollmondes. In einer Vollmondnacht hergestellt. Bitte probieren Sie...
100g: 1,99 EUR

 

Test

Schinken-Spezialitäten

Orig. Ital. Parma-Schinken "Gran Riserva"
Das Original mit der fünfzackigen Krone der Herzöge von Parma. 18 Monate rein naturgereift. Hauchdünn geschnitten auf unserer handbetriebenen Berkel-Maschine.
100g: 4,29 EUR

 

Test

Fleisch

Schweinenacken (ganz)
Vom schwäbisch-hällischen Landschwein aus artgerechter und respektvoller Haltung. Ein GUTES Stück Fleisch. Perfekt für Pulled Pork geeignet.
100g: 0,99 EUR

 

Test

Aufschnitt

Holst. Putenbrust
Magere und zart-saftige Spitzen-Qualität. Bitte probieren Sie...
100g: 1,99 EUR

 

Test

Käse

Orig. Schweizer Emmentaler AOP

18 Monate im Höhlenklima gereift. Rohmilchhartkäse-Spezialität aus dem Emmental in der Schweiz. Nussig, cremig und vollmundig im Geschmack. 45% Fett. i.Tr.
100g: 2,99 EUR

 

Test

Spezialität der Woche

Holst. Jagdwurst

Der Klassiker seit über 60 Jahren. Unveränderte Rezeptur meiner Großeltern.
230g: 3,45 EUR

 

Test

(M)eat Cut der Woche

Rib-Eye Steak (Färse)

Das saftige Steak mit dem kernigen Fettauge aus reiner Weidehaltung. Perfekt gereift und pariert. Mehr Info´s gefällig? Melde dich an in meiner Fleisch-Sprechstunde via WhatsApp! (01520-6160476) "Time to (M)EAT US!"
250g: 9,99 EUR

 

Test

Kommen, Wählen und Genießen Sie

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

Wir freuen uns auf Sie in unserer Schinkenkate.

Verkauf

Donnerstag: 13 - 18 Uhr
Freitag: 8 - 18 Uhr
Sonnabend: 8 - 12 Uhr
   

Großhandel

Montag: 8 - 15 Uhr
Dienstag: 8 - 15 Uhr
Mittwoch: 8 - 15 Uhr