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HOLSTEINER KATENSCHINKEN

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Traditionell und lecker

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Ein Rucksack entdeckt die Welt

FLEISCH-SPRECHSTUNDE

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19.03.26 – 21.03.26

uNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN

Mettwurst

Nissens Sommerwurst
Feinste holsteiner Katen-Mettwurst über Buchenholzrauch vollendet. Sehr lecker! Bitte probieren Sie...
100g: 1,49 EUR

 

Test

Schinken-Spezialitäten

Orig. Südtiroler Bauernspeck
Über 6 Monate im Edelschimmelmantel gereifter Speck. Aus der Region Trentino-Südtirol.
100g: 2,29 EUR

 

Test

Fleisch

Orig. Franz. Rinderfilet (halb/ganz)
Vom Charolais Rind aus der Region Burgund. Allerbeste Qualität mit feinster Marmorierung. Perfekt gereift und pariert!
100g: 4,75 EUR

 

Test

Aufschnitt

Opas Landrauch-Leberwurst
Mittelfeine Spitzenqualität nach alter Traditionsrezeptur hergestellt. Sehr lecker!
100g: 0,99 EUR

 

Test

Käse

Wilsteraner

Beliebter milder Schnittkäse aus der Nordseekäserei aus Dithmarschen in Schleswig-Holstein. 55% Fett. i.Tr.
100g: 1,69 EUR

 

Test

Spezialität der Woche

Omas Dorle Grünkohl oder Rübenmus

Nach alter Rezeptur hergestellt. Nur solange der Vorrat reicht und letzte Chance.  
500g: 2,50 EUR

 

Test

(M)eat Cut der Woche

F1 Wagyu Bavette MS 5+ (Flap Meat)

Auch das "große Flanksteak" genannt.  Der kernig-saftige Cut mit hoher Marmorierung vom Black Angus Rind aus Australien. "Time to (M)EAT US!"
100g: 4,49 EUR

 

Test

Kommen, Wählen und Genießen Sie

UNSERE ÖFFNUNGSZEITEN

Wir freuen uns auf Sie in unserer Schinkenkate.

Ostern 2026

Mittwoch 01.04.: 8 - 18 Uhr
Donnerstag 02.04.: 8 - 18 Uhr
Freitag 03.04. Feiertag
Sonnabend 04.04.: 8 - 12 Uhr

 

Verkauf

Donnerstag: 13 - 18 Uhr
Freitag: 8 - 18 Uhr
Sonnabend: 8 - 12 Uhr
   

Großhandel

Montag: 8 - 15 Uhr
Dienstag: 8 - 15 Uhr
Mittwoch: 8 - 15 Uhr