Mettwurst

Nissens Schinkenwurst

Diese Mettwurst ist schon seit 1959 ein Begriff. Grob-würzige holsteiner Mettwurst aus reinem und magerem Schinkenfleisch hergestellt. So gut!

Schinken-Spezialitäten

Orig. Ital. Parma-Schinken "Gran Riserva"

Das Original mit der fünfzackigen Krone der Herzöge von Parma. 18 Monate rein naturgereift. Hauchdünn geschnitten auf unserer handbetriebenen Berkel-Schneidemaschine.

Fleisch

NEU! Dry Aged Pork Karree "French Rack"

Bester Schweinerücken vom hällischen Landschwein über 21 Tage am Knochen trockengereift. Zart-saftig und sehr aromatisch. Feedback erwünscht.

Aufschnitt

100% Hähnchen-Grillbrust

Aus besten und magerem Hähnchenfleisch hergestellt. Der leichte Genuss für warme Sommertage. Bitte probieren Sie...

Käse

Orig. Schweizer Hörbi

Würziger Rohmilch-Schnittkäse mit Blüten und Kräutern verfeinert. Sehr lecker!

50% Fett i.T.

Spezialität der Woche

Parmesan-Tomaten Bratwurst

Wundervolle Kreation. Bestes Schweinefleisch mit frischen Tomaten und aromatischen Parmesan-Käse verfeinert. Sehr lecker!

[M]EAT Cut der Woche

Orig. Span. Iberico Pata Negra Lachse "Bellota"

Vom reinrassigen spanischen Pata Negra Schwein aus der Region Salamanca. Magere Schweinelachse mit feinster Marmorierung in allerhöchster Qualitätsstufe (Bellota).

"Time to [M]EAT US!"