21.05.26 – 23.05.26

uNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN

Mettwurst

Vollmond-Salami

Hergestellt mit den mystischen Kräften des Vollmondes. Man munkelt die Vollmond-Salami mache hellwach, und beschere gute Laune. #behappy
100g: 1,99 EUR

 

Schinken-Spezialitäten

Orig. Span. Iberico Copita Pata Negra Bellota

Naturgereifter Schweinenacken vom reinrassigen Pata Negra Schwein aus der Region Salamanca. Eine echte Delikatesse und Rarität - nur bei uns in Stockelsdorf.
100g: 5,99 EUR

 

Fleisch

Dry Aged Beef "Home Edition"

"Die Zeit ist reif!" 21 Tage am Knochen trockengereifte Rinderrücken von der Holsteiner Färse aus Weidehaltung. Bitte wählen Sie: Tomahawk-Steak / Club-Steak Bone-In / Rib-Eye Steak Bone-In
100g: 4,99 EUR

 

Aufschnitt

NEU! "Hip(ster)" Beef

Wie sagte eins Shakira in ihrem Song: "Hips don´t lie!" Neu und nur solange der Vorrat reicht!Allerbeste Hüfte von der Holsteiner Färse aus reiner Weidehaltung über Stunden gesmoked. Die neuste Kreation in Kooperation mit Sascha Lotzmann aka Küstenglut! Feedback erwünscht & don´t lie!

100g: 5,99 EUR

 

Käse

Orig. Schweizer Greyerzer

Rohmilchhartkäse mit würzigem Aroma und feinen Kristallen aus dem Kanton Jura in der Schweiz. 49 % Fett. i.Tr.

100g: 2,49 EUR

 

Spezialität der Woche

Holst. Putensülze mit Ananas

Ausgesuchtes und mageres Putenfleisch mit fruchtiger Ananas verfeinert. Solange der Vorrat reicht.

100g: 1,99 EUR

 

Schinkenempfehlung zum Spargel

Orig. Ital. Norcia-Schinken LUI

16 Monate im Apennin Gebirge in der Region Umbrien naturgereift. Der perfekter Begleiter zum Spargel.

100g: 3,99 EUR

 

(M)eat Cut der Woche

US Bavette Steak Prime (Flap Meat)

Auich das "große Flanksteak" genannt. Vom Black Angus Rind aus Nebraska, USA. Extrem zart und saftig in allerbester Prime-Qualität. "Time to (M)EAT US!"

100g: 4,99 EUR