03.09.26 – 05.09.26
uNSERE WOCHENEMPFEHLUNGEN
|
Mettwurst |
Holsteiner Streichwurst, grob |
|
Grobe holsteiner Streichwurst im Ring. Über Buchenholzrauch vollendet. |
| 100g: 0,99 EUR |
|
Schinken-Spezialitäten |
Orig. Ungarischer Mangalitza-Schinken |
| Die Schinken-Rarität!!! 30 Monate rein naturgereifter Schinken vom Schwalbenbauch-Wollschwein aus Ungarn. Bitte probieren Sie... |
| 100g: 9,99 EUR |
|
Fleisch |
Ganze Kikok-Maishähnchen aka "Happy Huhn" |
|
Beste Qualität von Heiner Borgmeier aus Delbrück. Ein Hähnchen und eine Qualität wie zu Omas Zeiten. Perfekt auch geeignet für die Heißluftfritteuse. |
| 100g: 1,19 EUR |
|
Aufschnitt |
Wiener Kugel (...nicht Wurst) |
|
Kesselfrische Wurst nicht als Wurst, sondern als kleine Kugel hergestellt. Über Buchenholzrauch vollendet. Für den kleinen Hunger zwischendurch. Jetzt probieren! |
| 12g: 0,10 EUR |
|
Käse |
Orig. Franz. Le Merlemont |
|
Cremiger französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch. Aus der Region Haute Saône. "Say Cheese!" 55% Fett i.T. |
| 100g: 1,49 EUR |
|
Spezialität der Woche |
Holst. Steakpfeffer-Salami in Scheiben |
|
Holsteiner feine Mettwurst ummantelt mit pikanten Steakpfeffer. Laufend frisch in Scheiben geschnitten. |
| 100g: 1,95 EUR |
|
[M]EAT Cut der Woche |
Orig. Ital. Chianina-Steaks Bone-In I.G.P. |
|
DER CUT aus der Fleisch-Sprechstunde. Zarte Club-oder Rib-Eye-Steaks am Knochen vom italienischen Chianaina-Rind aus der Toskana. Für Bistecca alla Florentina. "Molto bene!" "Time to [M]EAT US!" |
| 100g: 5,59 EUR |
